Planai präsentiert leistungsstärkste Sesselbahn der Steiermark

Laerchkkogelsesselbahn neu © Planai-Bahnen/Visualisierung Kreiner Architektur

Schon seit geraumer Zeit stand die Erneuerung der 4er-Sesselbahn Lärchkogel auf der Schladminger Planai im Raum. Seit 1994 hat die bestehende 4er-Sesselbahn bereits über 25 Millionen Gäste befördert. Im Sommer 2020 wird nun eine neue leistungsstarke 8er-Sesselbahn gebaut.

Von der Streckenführung, Situierung der Talstation mit Sesselgaragierungshalle, Kommandoraum, Kassabereich bis hin zu den Sanitärräumen - in der Projektplanungsphase gab es viele offene Fragen zu klären. Welche Art von Sesselbahn und vor allem welche Kapazitäten sind notwendig und technisch realisierbar, um den Skigästen den höchsten Fahrkomfort bieten zu können. Die Detailplanungen ergaben sehr rasch, dass es sich bei der Lärchkogelbahn um die stärkst genutzte Bahn auf der Planai bzw. auf der gesamten 4-Berge-Skischaukel handelt. Immerhin werden mit dieser Bahn auch drei Hauptabfahrten (Kraiterabfahrt, Lärchkogelabfahrt und WM-Startstrecke) bedient, zusätzlich hat die Bahn auch eine wichtige Verbindungsfunktion zu den Sesselbahnen und Pisten im Planai Gipfelbereich. Die neue 8er-Sesselbahn – aus dem Hause Leitner ropeways - wird mit einer Beförderungskapazität  von 3.500 Skigästen pro Stunde errichtet und ist damit die leistungsstärkste und modernste Sesselbahn der Steiermark.

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Ski- und Frühlingserwachen 2020 in der Salzburger Sportwelt

1 Sportwelt sbg
Ski- und Pistenspaß bis weit in den Frühling: Das versprechen die bestens präparierten Pisten in der Salzburger Sportwelt. Der Sonnenskilauf zum Saisonfinale vereint das Beste aus
Winter und Frühling, denn auf den Hütten und Terrassen herrscht nun Hochstimmung. Außerdem ist in den sieben Wintersportorten Flachau, Wagrain-Kleinarl, St. Johann, Radstadt, Altenmarkt-Zauchensee, Eben
und Filzmoos auf und abseits der Pisten viel geboten. Wenn die Tage länger, die Sonnenstrahlen wärmer und die Stimmung ausgelassene wird, sorgen coole Events für einen geschmeidigen Winterausklang.

Die Salzburger Sportwelt bildet das winterliche Herzstück von Ski amadé, Österreichs größtem Skivergnügen mit 760 Pistenkilometern, 270 modernen Lift- und Berganlagen, 25 Ski- und Snowboardschulen und über
120 Skihütten. Die Pisten, Snowparks und Funslopes sind bis Saisonende im April bestens präpariert. Das Frühjahr ist zudem die perfekte Zeit zum Sonnenbaden oder zum Langlaufen auf den
schneesicheren (Höhen)Loipen in der Region, wie etwa auf dem Rossbrand zwischen Filzmoos und Radstadt.

Die Highlights zum Saisonende 2019/20:
* Hütten.Shopping in Altenmarkt-Zauchensee - 29.02., 01., 07. und 08.03.2020, 11 – 15 Uhr
Wintersportler treffen Designer, Produzenten und Händler auf den Hütten mitten im Skigebiet.  [www.altenmarkt-zauchensee.at]
* 10. “Ski- & Weingenusswoche” in Ski amadé, 14. – 21.03.2020
Genießer erwartet eine Reihe außergewöhnlicher Veranstaltungen von der Weinverkostung bis zum 5-gängigen Galamenü mit der passenden Weinbegleitung.
* Höchster Bauernmarkt der Alpen, 14. – 21.03.2020
Feinschmecker fahren in den Skigebieten von Altenmarkt-Zauchensee von Hütte zu Hütte und können heimische Schmankerl verkosten und einkaufen.
* „Oster- & Sonnenskilauf“ in der Salzburger Sportwelt, 14.03.2020 bis Saisonende
Beim Kauf eines 6-Tage-Skipasses durch einen Elternteil erhalten Kinder bis 15 Jahre ihren Skipass gratis!  (http://www.salzburgersportwelt.com)
* CEV Snow Volleyball European Tour in Wagrain, 20. - 22. 3 2020
Es ist wieder soweit: es wird wieder gebaggert und gepritscht auf knappen 2000 Metern am Centercourt im Schnee direkt neben der Flying Mozart Bergstation in Wagrain. (www.wagrain-kleinarl.at)

Das Ennstal bietet 2020 eine Vielzahl von Großveranstaltungen

Im Bezirk bieten sich in diesem Jahr eine Reihe von Möglichkeiten, Ohren und Augen einen großen Genuss zu bieten. Vom 24. Bis 26. Jänner lädt die Riesneralm zum Edelseer-Fan-Skiwochenende. Am 28. Jänner gastiert der Ski-Weltcup-Cirkus beim Nightrace in Schladming und wird auch diesmal zigtausende Skifans in die obersteirische Metropole ziehen. Mit seiner Magic-Megashow gastiert Julius Frack am 8. Februar im Festsaal des Stiftsgymnasiums Admont. Ende März lockt das Sound Everest Winterfestival am Hauskaibling. Vom 27. Bis 29. März geht es auf sechs Bühnen rund. Mit daabei sind Seiler & Speer, Josh, Matakustix und Rudy MC. Das Festival der Volksmusik schlechthin ist die Musikanten Ski-WM vom 1. Bis 5. April i Schladmning mit in- und ausländischen Musikgruppen.

Das 61. Narzissenfest mit Stadtkorso in Bad Aussee und Bootskorso am Altausseer See lockt überregional vom 21. Bis 24. Mai ins steirische Salzkammergut. Ein Pflichttermin für Pferdeliebhaber ist das Frühlingsffest der Pferde in der Ramsau am 13. Und 14. Juni. Das Frühlingsfest in der Ramsau erlebt die 33. Auflage. Rottenmann lädt am 27. Juni zu Love, Peace & Rock’n-Roll mit dem Woodstock Festival. Vier Top-Bands heizen im Paltenstadion mit Klassikern unter anderem von Jimi Hendrix, Janis Joplin und The Doors ein.
Blasmusikfreunde werden bei der Mid Europe vom 14. Bis 19. Juli in Schladming auf ihre Rechnung kommen. Beim größten Blasmusikfestival Europas gastieren in Schladming und Haus im Ennstal in- und ausländische Orchester.
Ennstalclassic Oldie  Narzissenfest 10
Autobegeisterte zieht die legendäre Ennstal Classic zwischen 22. Und 25. Juli in Gröbming in ihren Bann. Die weit über Österreichs Grenzen hinaus bekannte Oldtimerrallye durch das „letzte Paradies ist heute im steirischen Kalender nicht mehr wegzudenken.
Das Wildererspiel „Gnade, mein Prinz, Grande“ am Grundlsee wird am 1. August geboten. Freunde der klassischen Musik kommen beim Gastspiel des Wiener Staatsoperballett’s vom 6. Bis 8. August in Bad Aussee auf ihre Kosten. Die Wiener Sängerknaben gastieren am 28. August im Stift Admont. In den letzten beiden Augustwochen lockt das Festival St. Gallen mit Klassik ins Gesäuse.

Den Herbst dominieren die „Kirtage“. Das traditionelle Altausseer Kiritag-Bierzelt begrüßt zwischen 5. Und 7. September Besucher im Dirndl und in Lederhosen. Am 12. September geht der Aicher Kirtag über die Bühne. Die Ramsauer Hüttenwirte laden am 26. September zur Langen Nacht der Almen ins Ramsauer Almengebiet.
Für das Skiopening Anfang Dezember wird bereits emsig an einem neuen Konzept gearbeitet. Es soll ein „Vier-Berge-Skischaukel-Opening“ werden. Neben dem Konzert im Planaistadion locken in den Folgetagen unterschiedliche Konzerte an den Fuß des Hauser Kaiblings in Haus im Ennstal und die Reiteralm in Pichl.

Auch Oldtimer gehen mit der Zeit: Ennstal-Classic wird klimaneutral

Ennstalclassic klimaneutral

Die Oldtimer-Rallyes Planai-Classic und Ennstal-Classic werden durch ClimatePartner klimaneutral Sie können als Kulturgut und ihre Erhaltung als ein Aspekt von Nachhaltigkeit gesehen werden: Oldtimer sind weit mehr als nur alte Fahrzeuge. Sie sind Zeitzeugen einer technischen Entwicklung. Darin, sie gelegentlich liebevoll und würdig zu bewegen, liegt ein Fahrspaß, der gleichzeitig angemessener Ausdruck feinen historischen Empfindens ist.

Dass man dabei mit der Zeit gehen kann, beweist die Ennstal-Classic GmbH, Veranstalterin sowohl der Winterrallye Planai-Classic (3.-5. Jänner), als auch der Ennstal-Classic (22.-25. Juli): Denn in Zusammenarbeit mit ClimatePartner, dem Experten beim Klimaschutz für Unternehmen und Events, werden für beide Veranstaltungen die anfallenden CO2-Emissionen errechnet und deren Menge durch anerkannte Klimaschutzprojekte ausgeglichen. Somit werden sowohl die Planai-Classic 2020 als auch die Ennstal-Classic 2020 zu klimaneutralen Rallyes!

Wertschätzung für klassische Fahrzeuge und Verantwortung für das Klima müssen kein Widerspruch sein. Darauf verweist auch der Slogan, unter dem die Veranstaltungen ablaufen: „Autofahren im letzten Paradies“. Die Freiheit, das Paradies der Natur zu durchfahren, verpflichtet dazu, es zu bewahren.

Das ist den Veranstaltern Michael Glöckner und Helmut Zwickl ein selbstverständliches Anliegen. Deshalb werden die Umweltauswirkungen so gering wie möglich gehalten und insoweit sie doch anfallen, ab 2020 durch Ausgleichsprojekte kompensiert: „Wir übernehmen Verantwortung und wollen zudem ein Zeichen dafür setzen, dass Motorsport ohne ökologische Nachteile möglich ist und ihm deshalb weiterhin gesellschaftliche Akzeptanz zusteht.“

Alexander & Florian Deopito gewinnen zum dritten Mal in Folge die Planai-Classic

Planai Classig 2019

Das Wetter meinte es gut mit der 24. Ausgabe der Planai-Classic. Rechtzeitig zum Driftspaß auf der Gröbminger Trabrennbahn schneite es die Nacht durch. Der knackig-eisige Boden nahm Schnee auf, die Pistenbedingungen zeigten sich perfekt. Ein komplettes Starterfeld inklusive der beiden am Vortag von technischen Defekten getroffenen (beim Riley 12/4 mit der Startnummer 2 wurde das Stromleck gefunden, beim Fiat 2300 S Coupé Abarth von 1963 mit der Startnummer 11 wurde über Nacht sogar das Getriebe getauscht) Autos traf sich ab 9h zum freien Training und ab 10h30 zum gewerteten Ringelpiez auf der Trabrennbahn. Ein paar Dreher, aber keine ernsthaften Einschläge, zeugten von der Leidenschaft, mit der aufgegeigt wurde, wie man richtig driftet zeigte Altmeister Hans-Joachim Stuck mit dem Rallyegolf-Vorausauto.

Anders als meteorologisch vorhergesagt (mit Schneefall den ganzen Tag war zu rechnen) präsentierte sich die Planai im besten Outfit, strahlender Sonnenschein begleitete die Hatz auf die Planai, die aus zwei Wertungsfahrten von der Mittelstation hinauf zum Planaihof besteht. Auch das Grande Finale im Planaistadion zu Schladming verlief bei klarer Sicht und besten, weil leicht rutschigen Fahrbahnbedingungen.

Die Trabrennbahn gewannen Klaus Zimmermann und Angelika Bacher auf Volvo 144 S, den Run auf die Planai dominierten Gert Pierer und Otmar Schlager auf Volvo 122 S. In einem Fotofinish sozusagen entschieden schließlich die Titelverteidiger Alexander und Florian Deopito mit einem überlegenen Sieg im Planai Stadion den gesamten Bewerb für sich. Und komplettierten damit den Hattrick eines dritten Planai-Classic Gesamtsieg in Folge. Auf Platz zwei konnten sich die Herausforderer Günter Schwarzbauer und Erich Hemmelmayer auf Datsun 240Z platzieren, nach Tag 2 lagen die beiden ja sogar in Führung. Das Rennen um Platz drei wurde vom Duell Fritz und Karin Müller (Porsche 914/6) gegen Hansi Mlcoch und Martin Laaha (Volvo 121) dominiert, das letztlich Mlcoch / Laaha für sich entscheiden konnten – denkbar knapp, mit nur 64 (!) Punkten Vorsprung.

Bei seiner Ennstal-Premiere konnte Schauspieler Wolfgang Böck (mit Erich Schmölzer auf Porsche 912 von Carcollection Wittner) einen respektablen 41. Platz erzielen, der Ehrgeiz für kommende Veranstaltungen ist geweckt...

Wiedersehen im Sommer auf der Ennstal-Classic von 22. bis 25.7.2020
Nach einer wirklich tollen, 24. Ausgabe der Planai-Classic, die ein eindrucksvolles Spektrum an so ziemlich allen Wetterbedingungen, die eine Winter-Rallye zeigen kann, präsentierte, freut sich die Vintage-Gemeinde nun schon auf den großen Bruder, die sommerliche Ennstal-Classic, die Ende Juli bereits zum 28. Mal ihr Motto „Autofahren im letzten Paradies“ hochhalten wird.

Alle Ergebnisse: http://www.gpstt.eu/LR20/Planai/

Almkulinarik by Richard Rauch

 Startschuss für die “Almkulinarik by Richard Rauch”:

Der erst kürzlich vom Restaurantführer “Gault  Millau” mit einer vierten Haube ausgezeichnete Starkoch Richard Rauch bringt in diesem Winter seine kulinarischen Künste auf die Berge der
österreichischen Urlaubsregion Schladming-Dachstein ([www.schladming-dachstein.at]  Auf 14 ausgewählten Hütten entlang von Skipisten, Langlaufloipen und Winterwanderwegen wird
während der Skisaison je ein speziell interpretiertes Gericht serviert.

Die Almkulinarik-Hüttenpartner:
- Waldhäuslalm, Untertal, Schladming
- Schnepfnalm, Reiteralm, Schladming
- Hochwurzenalm, Hochwurzen, Schladming
- Krummholzhütte, Hauser Kaibling, Haus im Ennstal
- Frienerstube, Ramsau am Dachstein
- Ederstube, Ramsau am Dachstein
- Quellbodenhütte, Planai, Schladming
- Rittisstadl, Ramsau am Dachstein
- Sondlalm, Untertal, Schladming
- Sattelberghütte, Ramsau am Dachstein
- Oxenalm, Riesneralm, Grimming-Donnersbachtal
- Sonnenalm, Schladming
- Galsterbergalm, Galsterberg, Gröbmingerland
- Brandalm, Ramsau am Dachstein

Die Gerichte wurden in einem Workshop gemeinsam mit den beteiligten Hüttenwirten erkocht, dabei haben wir viele tolle Rezepte ausprobiert”, erklärt Rauch. “Auf der Zutatenliste stehen vorwiegend regionale Produkte, teilweise aus der eigenen
Erzeugung, wie zum Beispiel Wildfleisch aus der eigenen Jagd, Schladminger Bier oder ein Saiblingsfilet.” Die Weingüter Elsnegg und Tropper sorgen mit ihren speziellen “Almkulinarikweinen” für die perfekte geschmackliche Begleitung. Für
Tourismuschef Mathias Schattleitner steht die weitere Stoßrichtung fest: „Wir wollen Schladming-Dachstein zu einer der führenden Kulinarik-Destinationen in Österreich entwickeln, aber auf unsere steirische Art und Weise: Bodenständig,
ehrlich, regional - mit einem Touch Innovation und Kreativität. Die Almkulinarik by Richard Rauch ist dabei unser wichtigstes Leitprojekt.“
Alle Infos und Gerichte unter www.schladming-dachstein.at/almkulinarik

Schladming: Neue 10er-Gondelbahn auf die Planai eröffnet

10er Gondelbahn eröffnet (c) Harald Steiner 

Bei der Eröffnung der Seilbahn in Schladming wurde vom Aufsichtsratsvorsitzenden Dr. Hellmuth Schnabl, Bürgermeisterin Elisabeth Krammel, Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und Planai-GF Dir. Georg Bliem feierlich das Band durchgeschnitten. Foto Harald Steiner

Am Donnerstag, den 5. Dezember wurde nach 234-tägiger Bauzeit die neue 10er-Gondelbahn auf der Schladminger Planai offiziell eröffnet. Planai-Hochwurzen-Bahnen-Geschäftsführer Dir. Georg Bliem konnte zur Feierlichkeit über 300 geladene Gäste aus Politik, Wirtschaft und Tourismus begrüßen.
Im Rahmen des Festaktes wurde das Generationenprojekt 10er-Gondelbahn von Planai-Geschäftsführer Dir. Georg Bliem vorgestellt. Die neue 10er-Gondelbahn ist die größte Investition in der Geschichte der Planai-Hochwurzen-Bahnen. Die kurze Bauzeit war herausfordernd, so eine riesige Bahn in wenigen Monaten zu errichten, das ist eine technische Meisterleistung. "Ein großer Dank gilt allen bauausführenden Unternehmen sowie den Mitarbeitern der Planai-Hochwurzen-Bahnen", so Planai-Geschäftsführer Dir. Georg Bliem.

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Superfood Wildbret

Hirsch

Zum Herbst gehört das Wildbret. Jetzt starten überall die Wildwochen in der Gastronomie und verwöhnen mit kulinarischen Genüssen aus dem Wald.

Für die Salzburger und steirischen Jägerinnen und Jäger ist Wildbret die Ernte ihres täglichen Handwerks, das sie mit erlerntem Fachwissen und viel Erfahrung ausüben. Die Entnahme eines Stückes geschieht niemals wahllos. Sie basiert auf den Kriterien der Nachhaltigkeit und der sorgfältigen jagdlichen Bewirtschaftung des Reviers. Das Fleisch von Reh, Hirsch, Gams, Wildschwein & Co ist ein Superfood der Natur: Wildtiere ernähren sich ausschließlich von Kräutern und saftigen Gräsern, bewegen sich viel und führen ein artgerechtes Leben in der Natur. Natürlicher geht es nicht. In der regionalen Gastroszene sind Wildwochen im Herbst fester Bestandteil der Speisenkarte. Geschätzt wird es vor allem ernäherungswissenschaftlich für seinen hohen Nährstoffanteil sowie seinen geringen Fettanteil. Unbegründet tauchen immer wieder Bedenken und Vorbehalte gegenüber Wildfleisch auf. Hartnäckig hält sich das Gerücht des Eigengeschmacks und der komplizierten Zubereitung.
Wer sich näher mit dem Wildfleisch und der Art des Zubereitens beschäftigt, merkt schnell, dass es ein einfaches ist, ein kulinarisches Wildbretschmankerl nachzukochen. Manchmal ist es ausreichend ein Stück des nachhaltig produzierten Lebensmittel kurz anzubraten und zu genießen.

In Salzburg findet demnächst der Ruperti-Kirtag statt. Wer gerne einmal die hervorragende Qualität und den Geschmack von Wildbret kennenlernen und verkosten möchte, sollte den Stand der Salzburger Jägerschaft am Ruperti-Kirtag besuchen. Details zum Wildbret auch unter sbg-jaegerschaft.at.

Natürlich gibt’s das auch im Ennstal. Raritäten und Köstlichkeiten vom Wild gibt es inbesondere aber auch bei den 51. Ennstaler Wildbretwochen von Freitag, 4. Oktober bis Sonntag, 13. Oktober 2019 im Gasthof „Bärenwirt“ in Aich. Infos unter baerenwirt.com.. Wildtage gibt's auch bei Höflehners "Knapplhof" in Haus-Gumpenberg.